भारतीय भोजन पसंद है और ग्लोब के चारों ओर जनता ने खाया जाता है। यह भारतीय भोजन है जो भारत के स्थानीय लोगों द्वारा सेवन किया जाता है की एक बड़ी सूची में शामिल हैं।
भारतीय उपमहाद्वीप मसाले, जड़ी बूटियों और जायके में समृद्ध है। भारतीय खाद्य भी धर्म अर्थात हिन्दू और लोगों की अपनी सांस्कृतिक विकल्प से प्रभावित है।
Breadfruit, मिर्च और आलू जो के रूप में भारतीय भोजन में एक प्रधान भोजन यहां पुर्तगाली द्वारा लाया जाता है माना जाता है।
भारतीय खाद्य की सामग्री:
पर्ल बाजरा, चावल, पूरे गेहूं का आटा, मसूर, tuer, उड़द, मोंग, दाल, राजमा, छोला, चना दाल की तरह और बेसन में मूंग।
खाना पकाने के लिए भारतीय तेल:
भारत के विभिन्न क्षेत्रों खाना पकाने के लिए विभिन्न तेलों का उपयोग करें। सबसे आम तेलों से कुछ हैं:
वनस्पति तेल जैसे ईस्ट इंडिया में मूंगफली
सरसों का तेल
दक्षिण भारत में सोयाबीन तेल अधिकतर
सूरजमुखी
सरसों का तेल
हाइड्रोजनीकृत तेल
पाक कला के लिए भारतीय मसाला:
मसाले की एक बड़ी सूची उपलब्ध है और खाना पकाने के लिए भारतीय लोगों द्वारा प्रयोग किया जाता है। उनमें से कुछ हैं:
लाल मिर्च
काले सरसों
जीरा
हल्दी पाउडर
अदरक एक विशेष मसाला बनाने के लिए पेस्ट करें।
जीरा और गुजरात पत्ते।
निष्कर्ष:
तो भारतीय उपमहाद्वीप दुनिया में सबसे बड़ा और आबादी वाले महाद्वीपों में से एक है। यह कई अलग अलग और खाद्य जो लोगों ने पसंद किया जाता है के स्वादिष्ट प्रकार है। उनके मसाले और नुस्खा पारंपरिक हैं। पुराने महिलाओं के लिए उन्हें शोध और अनुभव के कई वर्षों के द्वारा बनाई गई है। वे विश्व भर में निर्यात किया जाता है।